Giới thiệu
Phương Trinh Jolie và con gái Mia đã tạo nên một khoảnh khắc rất đáng nhớ khi cùng bố dượng Lý Bình vào bếp để thực hiện một món ăn nhẹ bổ dưỡng – bánh bí đỏ. Việc làm món bánh này không chỉ đem lại niềm vui mà còn là dịp để cả gia đình gắn kết bên nhau, mang lại không khí ấm cúng và thú vị cho căn bếp nhỏ cùng Bếp eva.
Hình ảnh và cảm xúc khi làm bánh
Khoảnh khắc đáng yêu giữa Mia và bố dượng Lý Bình
Khi Mia và Lý Bình cùng nhau khởi động công cuộc làm bánh, không gian bếp tràn ngập tiếng cười và sự hào hứng. Cô bé Mia với đôi tay nhỏ xíu nắm chặt vào bát nguyên liệu, ánh mắt lấp lánh khi thấy những bí đỏ tươi ngon. Lý Bình không chỉ là một người hướng dẫn tận tình mà còn là bạn đồng hành, giúp Mia trải nghiệm từng bước trong quy trình làm bánh.
Phản ứng của Phương Trinh Jolie
Và khi chiếc bánh bí đỏ vừa ra lò, hương thơm ngào ngạt khiến Phương Trinh Jolie không thể kiềm lòng. Cô không chỉ phấn khích mà còn rất hài lòng khi thưởng thức sản phẩm của những nỗ lực và tình cảm mà Mia và Lý Bình đã đặt vào. Đây không chỉ là món ăn, mà còn là kỷ niệm đẹp trong gia đình.
Công thức và cách làm bánh que bí đỏ
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 300g bí đỏ
- 150g bột mì
- 50g đường
- 2 quả trứng
- 50ml sữa tươi
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê bột nở
Cách thực hiện
- Chuẩn bị bí đỏ: Gọt vỏ, cắt nhỏ bí đỏ và hấp chín, sau đó nghiền nhuyễn.
- Trộn nguyên liệu: Trong một bát lớn, trộn đều bí đỏ đã nghiền với bột mì, đường, muối và bột nở. Sau đó, cho trứng và sữa vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Nướng bánh: Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Đổ hỗn hợp vào khuôn và nướng trong khoảng 25-30 phút cho đến khi bánh chín vàng và thơm ngon.
- Hoàn thành: Để bánh nguội trước khi cắt và thưởng thức.
Lưu ý để bánh thành công
Để có được chiếc bánh bí đỏ hoàn hảo, bạn nên chú ý đến nhiệt độ và thời gian nướng. Việc kiểm tra bánh bằng cách nhấn nhẹ vào bề mặt để xem có co lại hay không cũng là một mẹo hay.
Một số món bánh ngon khác từ bí đỏ
Ngoài bánh bí đỏ que, còn có nhiều món bánh khác cũng được chế biến từ bí đỏ mà bạn có thể thử nghiệm:
- Bánh bí đỏ hấp nước cốt dừa: Đây là một món bánh truyền thống, thơm ngon, béo ngậy với lớp nước cốt dừa béo béo, kết hợp với độ ngọt tự nhiên của bí đỏ.
- Bánh pancake bí đỏ: Món ăn sáng mới lạ này không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho trẻ em. Thêm một ít quế hoặc vani sẽ làm tăng thêm hương vị cho bánh.
Lợi ích của việc nấu ăn cùng con
Nấu ăn cùng con không chỉ là cách để tạo ra những món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích về mặt cảm xúc và xã hội. Qua các hoạt động này, các bậc phụ huynh có thể gắn kết với con cái, tạo ra những kỷ niệm đẹp và dạy cho trẻ những kỹ năng sống cần thiết. Hơn nữa, việc cùng nhau nấu nướng giúp cải thiện tâm trạng và tạo ra không khí vui vẻ, ấm cúng trong gia đình.
Kêu gọi hành động
Hãy tạo điều kiện cho con cái vào bếp và khám phá thế giới ẩm thực cùng nhau! Chia sẻ những kỷ niệm đáng nhớ của gia đình bạn khi nấu ăn hoặc những ý tưởng nấu ăn sáng tạo mà bạn đã thực hiện. Hãy để bếp ăn trở thành nơi tạo ra những kỷ niệm đẹp và ý nghĩa.
Kết luận
Việc vào bếp cùng nhau không chỉ là cách để thưởng thức những món Bánh Bí Đỏ, mà còn là dịp để gia đình gắn kết và tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ. Hãy cùng nhau gìn giữ không khí ấm cúng và ý nghĩa trong những hoạt động đơn giản hằng ngày, như việc nấu nướng. Hãy để tình yêu thương và sự chăm sóc là gia vị chính trong mỗi bữa ăn của gia đình bạn!